Deutsche Küche mit Rezept auf russisch...

Hallo alle zusammen,

Eine Bekannte aus Russland betreibt ein eigenes Restaurant und würde gern deutsche Wochen durchführen. Leider happert es bei ihr an der deutschen Sprache und dem Wissen um die deutsche Küche, so dass die Rezepte die man zuhauf findet nicht brauchbar sind für sie. Kennt jemand eventuell ein paar Seiten, auf denen man typisch deutsche Gerichte auf russisch finden kann? Oder gar als lose Blätter... ähh pdf Sammlung? Bitte keine veganen Gerichte. Das ist a) nicht typisch deutsch und b) will das mit Sicherheit in Russland niemand essen.

Danke Euch

Quote from egonolsen

Nette Idee,...schau doch mal bei chefkoch.de rein, - ich mag die Seite und lasse mich gelegentlich inspirieren - dazu auch regional vielfältig von den Alpen bis zur See...
Vielleicht nicht genau was du suchtest ("Rezepte zu Hauf'") ?!....aber die Seite ist doch fix mit google zu übersetzen
Als Restaurant Betreiberin sollte Sie sich vielleicht auf alles konzentrieren was dem "dt. Klischee" in den Augen der Russen enstpricht (Schweinshaxe, Königsberger Klops, Thüringer Bratwurst, Kartoffelsuppe, etc)

Die hat sie schon von mir bekommen, also die Links zu chefkoch.de. Genau in der Reihenfolge Wobei ich eher Eisbein bevorzuge und die Russen sicher auch. Aber ein ordentlicher Schweinsbraten ist auch nicht verkehrt. Problemist eher die Übersetzung. Ich kann mir da kein Urteil erlauben, was die Übersetzung angeht. Aber ich vermute, da wird vieles falsch übersetzt.

Quote from Feindflieger

Brauchst du das Rezept für Thüringer Bratwurst?
Ist ein drei Gänge Menü: Brötchen,Bratwurst,Senf (sollte aber "Bautzner" sein).
Bitte!

heeeheee auf russisch gerne