Letztens habe ich mir mal die Arbeit gemacht - hatte sonst nix zu tun - und Holunderbeeren gepflückt. Daraus dann ganz einfach Saft und Marmelade - mit speziellem Zucker natürlich aus dem Laden - gemacht.
Mal eine Frage an die superguten Ukrainekenner hier:
Wie beliebt sind in der UA Produkte aus Holunder (Blüten, Beeren)?
Erklärung: Ich habe, weil ich viel zu viel davon gemacht hatte (konnte mit dem Pflücken einfach nicht aufhören...) meinen Ukrainern und deren weiblichen Anhänglichkeiten was vorbeigebracht. Wie immer: zuerst total skeptisch, was das für ein Zeug :hechel: sei, dann sind sie gleich wieder mit mir zu mir nach Hause zurück und haben noch die Reste (ca. 15 Gurken-Gläser und Flaschen) mitgehen lassen. Fast wie Drogenabhängige! Im Kiewer Raum habe ich nie irgendetwas aus Holunder gesehen oder erlebt. Daher war ich ziemlich überrascht.